O CONSECANA-SP (Conselho dos Produtores de Cana-de-Açúcar, Açúcar e Álcool do Estado de S. Paulo) é uma associação formada por representantes das indústrias de açúcar e álcool e dos plantadores de cana-de-açúcar, que tem como principal responsabilidade zelar pelo relacionamento entre ambas as partes.

Para isso, o conselho criou um sistema de pagamento da cana-de-açúcar pelo teor de sacarose, com critérios técnicos para avaliar a qualidade da cana-de-açúcar entregue pelos plantadores às indústrias e para determinar o preço a ser pago ao produtor rural. O sistema tem adoção voluntária.

Pelo sistema, o valor da cana-de-açúcar se baseia no chamado Açúcar Total Recuperável (ATR), que corresponde à quantidade de açúcar disponível na matéria-prima subtraída das perdas no processo industrial, e nos preços do açúcar e etanol vendidos pelas usinas nos mercados interno e externo.

A diretoria do CONSECANA-SP é composta por cinco representantes da ORPLANA (Organização dos Plantadores de Cana da Região Centro-Sul do Brasil) e cinco da UNICA, com o mesmo número de suplentes. O conselho conta ainda com uma Câmara Técnica (CANATEC), que assessora a diretoria nas questões técnicas e econômicas, constituída por seis representantes da ORPLANA e seis da UNICA.

Hoje, a Diretoria do CONSECANA-SP é composta da seguinte forma:

ORPLANA	UNICA
Hermínio Jacon - Vice-Presidente	Luiz Roberto Kaysel Cruz - Presidente
Arnaldo Antônio Bortoletto	Antonio José Zillo
Eloy de Almeida Prado Neto	Jairo Menezis Balbo
Fernando de Andrade Reis	Jaime Stupiello
Ismael Perina Junior	José Pilon
Luiz Alberto Cassiano Sant'Anna	Marcos Sawaya Jank
Luiz Clemente Lunard	Pedro Isamu Mizutani
Maria Christina C. G. Pacheco	Roberto de Rezende Barbosa
Ricardo Magnani	Werther Annicchino

Histórico

Com a política de liberação dos preços controlados pelo governo federal, no início dos anos 1990, a cana-de-açúcar, açúcar e etanol (anidro e hidratado) passaram a ter seus preços regidos pelo mercado. Porém, apesar de a lei que determinava a liberação ter sido publicada em 1991, somente cinco anos mais tarde passaram a ser publicadas as portarias ministeriais liberandos os preços do setor sucroenergético.

Nesta época, os produtores brasileiros foram pesquisar, em países com preços liberados, a sistemática para remuneração do setor agrícola. Depois disso, uma equipe constituída por cinco representantes dos produtores de cana-de-açúcar e cinco dos industriais elaborou um modelo de autogestão, baseado em um sistema para remunerar a matéria-prima com base no Açúcar Total Recuperável (ATR).

O trabalho culminou com a criação do CONSECANA (Conselho dos Produtores de Cana-de-Açúcar, Açúcar e Álcool de São Paulo), em 1999, responsável pelo modelo de gestão do setor, de adoção voluntária, e que começou a operar na safra 1998/1999, com 85% dos produtos da cana-de-açúcar sendo comercializados com preços de mercado.

A primeira diretoria foi eleita por representantes da ORPLANA (Organização dos Plantadores de Cana da Região Centro-Sul do Brasil) e da UNICA. O primeiro presidente da diretoria do CONSECANA foi José Coral, então presidente da Associação dos Fornecedores de Cana de Piracicaba, e como vice-presidente Hermelindo Ruette de Oliveira, da Usina Catanduva.

Representantes Canatec

ORPLANA

UNICA

Cleber José Moraes Assessor Agronômico da CANAOESTE

Antônio de Pádua Rodrigues Diretor-Técnico da UNICA

Enio Roque de Oliveira Assessor Técnico da Orplana

Armando Vieira Viotti Vice-Presidente Industrial da Cosan

Geraldo Majela de Andrade Silva Assessor Técnico da Orplana

Carlos Eduardo Bonatelli Caracciolo Economista da Copersucar

José Rodolfo Penatti Gerente Técnico da AFOCAPI

José Felix Silva Junior Consultor de Qualidade e Especificação da UNICA

Manoel Ramalho Diretor Proprietário da Agrícola OURO VERDE

José Roberto Capelari Gerente do Centro de Soluções Compart. da Zilor

Nelson Antunes Junior Diretor Administrativo da ASCANA

José Vitório Tararan Vice-Presidente Administrativo da Cosan

Osvaldo Alonso Assessor Agronômico da CANAOESTE

Luciano Rodrigues Assessor Econômico da UNICA

Roberto de Campos Sachs Gerente do Departamento Técnico da CANACAP

Otávio Pilon Filho Diretor Industrial da J Pilon S/A – Açúcar e Álcool

Francesco Giannetti Assessor Jurídico da UNICA